nutella casera

INGREDIENTES:
- 1 taza de avellanas sin cáscara
- 115 gr de chocolate amargo derretido
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 de azúcar impalpable
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Unas gotas de aceite vegetal ( opcional )

PREPARACIÓN:
- Tostar las avellanas en el horno a 200 grados durante 8 minutos. Deja que se enfrien.
- Tritura las avellanas hasta que tomen una consistencia suave.
- Luego agregas el chocolate derretido, el cacao, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclalo  bien hasta obtener una buena mezcla.
- Si no llegas a la consistencia de la nutella, añade una gota de aceite y sigue mezclando. ( no añadas muchas gotas ya que puede quedarte grasosa)
- Cuando este lista, guardarla en un recipiente hermético y ya tienes lista tu nutella :)