domingo, 12 de mayo de 2013

trufas de nutella


INGREDIENTES:
- 2 dl de nata líquida
- 150 gr de nutella
- 150 de chocolate negro
- 150 gr de chocolate con leche
- 100 de mantequilla
- fideos de colores

PREPARACIÓN:
- Hervir la nata y retirar del fuego.
- Verter sobre los chocolates y la nutella.
- Mover bien hasta que se fundan ( si hace falta acercar al fuego ).
- Cuando esten fundidas añadir la mantequilla y seguir moviendo.
- Dejar enfríar del todo.
- Hacer pequeñas bolitas.
- Escudillar las bolitas en fideos de colores.
- Dejar un buen rato en la nevera y colocarlas en cápsulas de papel rizado.

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