domingo, 12 de mayo de 2013

mini tartaletas de nutella


INGREDIENTES:
- 2 tazas y media de harina
- media taza de azúcar
- 1 cd de polvo de hornear
- media taza de mantequilla
- ralladura de limón
- para pintar las tartaletas: 1 huevo
- para el relleno: nutella
- azúcar glass

PREPARACIÓN:
- Metemos la nutella en la nevera para que se ponga dura.
- Colocamos en un bol la harina, el polvo para hornear y el azúcar.
- Añadimos la mantequilla, los huevos y la ralladura y mezclamos hasta formar una masa.
- Sin amasar mucho, formamos una bola, la envolvemos en plástico y la metemos en la nevera 2 minutos.
- Espolvoreamos azúcar glass en los moldes y los engrasamos.
- Pasado este tiempo, sacamos la masa y la colocamos en los moldes.
- Rellenamos cada tartaleta con nutella.
- Luego con el huevo le pintamos en enrejado.
- Los metemos en el horno a 180 grados durante 15-30 minutos.

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