sábado, 18 de mayo de 2013
FLAN
DE
NUTELLA
INGREDIENTES:
- 300 gr de nata líquida para cocinar
- un vaso y medio de leche
- 150 gr de leche condensada
- 150 gr de nutella
- 2 sobres de cuajada
- caramelo líquido
PREPARACIÓN:
- Ponemos la leche a calentar ( debemos separar medio vaso para mezclar con la cuajada ) junto a la nata, la leche condensada y la nutella removiendo para que quede bien mezclado.
- Cuando la mezcla esté caliente, añadimos la cuajada mezclada con la leche y removemos hasta que hierva.
- Usamos un molde con caramelo líquido y vertemos la mezcla anterior.
- Dejamos enfríar y lo pasamos a la nevera hasta que cuaje.
- Se puede acompañar con nata montada.
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